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农副产品价格一周涨跌排行榜(20180827-0831)

卓创资讯 胥昕  编辑于 2018-08-31 16:16:18
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序号 产品名称 价格采集地/规格牌号 单位 上周价格 本周价格 价差 幅度%
1 生姜 潍坊昌邑/水洗面姜 元/斤 2.6 2.91 0.31 11.92
2 大肉食鸡苗 全国均价 元/羽 4.3 4.57 0.27 6.34
3 干辣椒 河南漯河/三樱椒 元/斤 5.85 6.15 0.3 5.13
4 苹果 山东栖霞/纸袋80#一二级条红 元/斤 3.34 3.48 0.14 4.19
5 大肉食鸡 全国均价/棚前价 元/斤 4.54 4.63 0.1 2.11
6 大蒜 金乡/红皮杂交蒜中混级 元/斤 0.95 0.95 0 0
7 马铃薯 华东地区均价 元/吨 1830 1830 0 0
8 生猪 全国均价 元/斤 6.83 6.77 -0.06 -0.84
9 肉鸭 全国均价6-6.5斤毛鸭 元/斤 4.24 4.14 -0.1 -2.47
10 鸡蛋 全国均价 元/斤 4.73 4.43 -0.29 -6.23

本周卓创资讯监测的10个农副产品中,5个产品价格上涨,3个产品价格下滑。其他品种维持盘整运行。

生姜:  本周上半段山东面姜好货农户惜售情绪较强烈,好货难收,市场资金人气也较充足,期间虽有上水姜冲击市场,但价格水平较上周仍明显偏高。临近周末部分农户卖货积极性增强,产地货源供应稍显宽松,行情有跌。昌邑水洗面姜主流均价2.91元/斤,较上周均价2.60元/斤上涨11.92%。

大肉食鸡苗本周大肉食鸡苗均价在4.57元/羽,环比涨幅6.34%。周内鸡苗价格大致呈现上涨走势,价格由4.20元/羽涨至4.54元/羽。本周养殖户补栏毛鸡积极性尚可,孵化企业排苗顺畅,小厂与大厂之间差价缩小。短期内毛鸡价格高位震荡,养殖户补栏积极性尚可,鸡苗价格高位持稳。9中旬,下游产品市场交投或有所放缓,毛鸡及鸡苗市场或有一定利空影响,苗价或微幅回调。

干辣椒: 本周产地干辣椒价格持续上涨,上周山东降雨导致辣椒死棵,因今年辣椒种植面积缩减,金乡减产引起业内存货商恐慌,存货商惜售导致产地干辣椒供应紧张,价格上调。河南漯河临颍地区三樱椒大货价格在6.20元/斤,较上周上涨0.20元/斤,山东金乡本周干辣椒交易惜售,部分冷库封库停止交易,存货商要价偏高。其他地区干辣椒价格亦上涨0.20-0.30元/斤。

苹果: 本周冷库富士行情良好,整体价格稳中趋强,尤其山东地区优质货源价格出现上行。当前交易以山东地区为主。山东地区冷库纸袋富士80#以上一二级货源本周成交加权平均价为3.32元/斤,较上周上涨0.12元/斤,周涨幅3.75%。本周四收盘价3.36元/斤,较上周四涨上涨0.07元/斤,累计涨幅2.12%。本周山东地区苹果主流成交价格上行,主要是因为目前冷库中剩余货源多数为气调优质货源,部分冷风库货源质量也较好,整体成交价格下限上移。同质量货源目前成交价格与上周基本维持不变。本周冷库出货速度良好,客商采购积极性较高。部分客商开始为中秋节市场备货,需求货源质量较好。

大肉食鸡: 本周毛鸡价格走高,周均价4.63元/斤,环比涨幅2.11%。毛鸡供应量增幅不大,周内部分鸡产品价格上行600-800元/吨,中间商拿货增加,厂家库存低于正常水平,供需作用下毛鸡价格小幅走高。下周市场供需难有较大变化,鸡价或高位横盘整理。

大蒜: 本周各蒜区新干蒜入库基本结束,仅个别储户挑货封库,市场内关注焦点逐步从库外蒜交易转移到冷库蒜库存数据上。库外余货本周行情稳中窄幅调整,周初金乡、河南等地余货量稍大产地因货源供多需少,行情弱势运行,河南蒜区实际成交价格出现小幅下滑;周中后行情随上货量减少,逐步恢复平稳,苍山及邳州蒜区库外货源因供应偏少价格上涨。市场交易以库外货源为主,内销、出口及下游加工均有交易;库内货源零星出库,多数为出口加工企业拿货。本周脱水蒜片价格有所下滑,存储商拿货积极性降低,加之厂家生产成本高、利润空间被压缩,其开工率有所下滑。处暑已过白露将近,库外蒜蒜芽长度逐步增加,下周库外蒜卖家售货意向将趋强;脱水蒜需求量减少可在一定程度上利空蒜价,卓创预计下周库外蒜行情将面临走弱风险。

马铃薯 本周山东多地冷库马铃薯走货缓慢状态仍无改善,价格方面延续上周稳弱状态,“荷兰十五”滕州界河镇地膜150克以上好货出库价1.30元/斤左右;肥城125克以上货源出库价1.15-1.17元/斤。走货方面,滕州地区交易尚显连续,大车走货为主,目前货源消化约2-3成,莱西地区货源消化近半,其余多地库存消化均有限,零星交易多为周边小车采购。
本周北方一作区新薯上市量继续增大,多地价格环比上周出现小幅下滑。以为河北围场为例,当前新地乡“226”100克以上收购价0.48-0.51元/斤,上周五收购价为0.50-0.53元/斤,周内价格累计下滑0.02元/斤。

生猪: 本周国内生猪价格以稳定为主,周后期南方局部高价回落,华中、西南小幅反弹。周初消息面负面影响淡化,但生猪跨省调运积极性仍不高,养殖单位多随市出栏,供需僵持,猪价暂以稳为主。周后期,局部主产区生猪外调量增加,加之大型养殖场出栏体重下滑,华中低价小涨。西南地区因院校开学,本地需求量增大,而外地猪源流入量减少,猪价小涨。华南地区高价难有支撑而小幅回落。

生猪出栏体重下滑,主产区规模养殖场有抬价意向,加之大猪需求量增加,低价区猪价或小幅反弹。随低价猪源调往南方,或填补当地市场需求缺口。卓创预计下周华中、华东局部低价区猪价或反弹,其余地区以稳为主。

肉鸭: 本周全国樱桃谷毛鸭价格小幅走低,周均价4.14元/斤,较上周走低0.10元/斤,环比跌幅2.47%。山东地区受洪灾影响,部分鸭棚进水,养殖户被迫提前出栏毛鸭,市场供应量增加,屠宰企业收购量稳定,受供应面利空影响,毛鸭走货放缓,周均价较上周小幅下滑。

鸡蛋: 本周全国鸡蛋价格呈下行走势,周均价4.43元/斤,环比跌幅6.23%。养殖单位虽顺势走货,但因高价货源难销,下游采购谨慎,以去库存为主,入市采购较为谨慎,多寻低价货源。目前多地鸡蛋余货渐增,在供大于求的影响下,蛋价高位下滑。

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