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农副产品价格一周涨跌排行榜(20180917-0921)

卓创资讯 胥昕  编辑于 2018-09-21 15:48:55
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序号 产品名称 价格采集地/规格牌号 单位 上周价格 本周价格 价差 幅度%
1 大蒜 金乡/红皮杂交蒜中混级 元/斤 1.05 1.33 0.28 26.67
2 干辣椒 河南漯河/三樱椒 元/斤 6.43 6.64 0.21 3.27
3 鸡蛋 全国均价 元/斤 4.6 4.75 0.15 3.21
4 苹果 山东栖霞/纸袋80#一二级条红 元/斤 4 4 0 0
5 生姜 潍坊昌邑/水洗面姜 元/斤 2.7 2.7 0 0
6 马铃薯 华东地区均价 元/吨 1830 1830 0 0
7 肉鸭 全国均价6-6.5斤毛鸭 元/斤 4.23 4.15 -0.08 -1.87
8 生猪 全国均价 元/斤 7.14 6.98 -0.16 -2.3
9 大肉食鸡苗 全国均价 元/羽 5.22 4.78 -0.44 -8.42
10 大肉食鸡 全国均价/棚前价 元/斤 4.61 4.04 -0.56 -12.2

本周卓创资讯监测的10个农副产品中,3个产品价格上涨,4个产品价格下滑。其他品种维持盘整运行。

大蒜自9月中旬开始,除河南杞县及中牟产地外,其余蒜区蒜头报价均以冷库蒜作为参考,因此本周价格较上周相比出现一定幅度调整。济宁金乡冷库红皮中混级蒜本周出库主流交易价参考1.33元/斤;杞县、中牟产地因冷库蒜交易偏少,暂无主流报价,库外大混级蒜交易价较上周持平,分别参考1.00元/斤、0.95元/斤。邳州红皮净蒜本周交易价稳,红皮6.5公分货源主流成交价参考2.50-3.15元/斤。临沂苍山四六瓣大蒜本周意向售货卖家略增,个别储户可适当让利两三分,主流成交价参考1.62-1.65元/斤。莱芜冷库红皮蒜本周售货卖家增多,质差货源可窄幅让利,本地红皮6.0公分货源主流交易价参考1.75-1.80元/斤,较上周松动五分左右。

干辣椒:本周干辣椒价格稳中有涨,因产地连续降雨,库外货上货量,冷库存货商惜售,导致产地干辣椒供不应求,价格上涨。本周河南漯河临颍地区三樱椒价格上涨明显,截止目前三樱椒出库价在6.80-6.90元/斤,部分高价在7.00元/斤,较之周初上涨0.35元/斤。

鸡蛋:本周全国鸡蛋均价4.75元/斤,环比涨幅3.21%。因多地商超及食品厂积极储备中秋产品,多地内销顺畅,各环节库存维持低位,推动蛋价连续上涨。

苹果本周冷库富士整体行情微幅上行,整体成交价格较上周略有上调。主要是因为冷库剩余货源多为好货,主流成交交割略有上浮。山东地区冷库纸袋富士80#以上一二级货源本周成交加权平均价为4.15元/斤,较上周涨0.06元/斤,周涨幅1.47%。本周四收盘价格为4.15元/斤,较上周四上涨0.04元/斤,累计周涨幅0.97%。山东地区成交以红将军为主,当地红将军整体成交价格与上周差别不大,虽然上市量增加,但客商增加亦较为明显,供求平衡基本稳定。本周批发市场整体走货情况良好,主要是临近中秋,市场走货速度良好,客商从产地采购积极性较高。目前优质货源仍旧是处于货源略显紧俏状态,客商对于优质货源需求较大。80#以上一二级货源高价成交仍在3.8-4.0元/斤左右。

生姜:新姜产新期临近,本周山东多地生姜进入倒井高峰期,农户卖货积极,产地上货量明显增大。批发市场生姜中秋备货结束,再加上中秋临近,市场销量较前期减小,客商产地拿货积极性减弱,按需采购为主。供应增多,需求减弱,山东生姜价格稳中有跌。临近周末,产地迎来降雨天气,生姜出货不便,供货显少,部分市场行情稍有偏硬。卓创资讯预计,短期生姜供货量有增大可能,市场客商按需采购,价格行情平稳中不乏有偏弱表现。新姜减产质差使得农户对后市期望仍高,观望挺价心理仍存。

马铃薯:本周山东冷库马铃薯价格维持稳弱状态,各地交易依旧不温不火进行。周内滕州地区交易放缓,落价暂不明显;肥城地区交易几近停滞;胶州地区大货仍有价无市,小货出口,且以省内其它地区货源拉回加工为主;莒县交易亦不松不紧,储户自发市场及超市零星需求,均以小车走货。具体价格来看,周内滕州界河镇“荷兰十五”地膜150克以上好货出库价1.30元/斤左右;肥城125克以上货源出库价延续1.15元/斤左右。

肉鸭:本周全国樱桃谷毛鸭价格小幅走低,周均价4.15元/斤,较上周走低0.08元/斤,环比跌幅1.87%。周内山东地区终端市场需求平淡,节前各中间商观望情绪浓厚,拿货积极性不足,产品走货速度不快,厂家库存持续攀高,屠宰企业收购意向淡薄,加之节前毛鸭多有集中出栏,供需双面利空市场,鸭市交投放缓,毛鸭价格持续下滑。

生猪:本周国内猪价先降后涨,均价在七元附近持续震荡。周内外三元出栏均价13.98元/公斤,周内累计下滑0.33元/公斤,环比降幅2.31%。近疫区划定为禁调区,加之河南、内蒙古等地出现新增非洲猪瘟感染,当地养户恐慌出栏,供大于求导致华中北部、山西等地生猪价格明显下滑,而随后近疫区产品大量外发,加之中秋临近,屠企开始节前备货,优质商品猪需求量提升,部分主销区、主产区猪价出现不同程度上涨。

大肉食鸡苗:本周大肉食鸡苗均价4.78元/羽,环比跌幅8.42%。周内鸡苗价格呈现下滑走势,价格由5.11元/羽跌至4.39元/羽。本周毛鸡价格大幅下滑,养殖户补栏毛鸡积极性欠佳,孵化企业排苗压力增加,小厂与大厂之间差价较大。预计未来三周鸡苗价格整体呈现跌后企稳态势。未来一周内毛鸡价格仍有走低空间,但下行空间不大,苗价或继续下调。

大肉食鸡:本周毛鸡均价大幅走低,全国主产区毛鸡收购价格4.04元/斤,环比下滑0.56元/斤,跌幅12.20%。前期养殖户补栏中秋前出栏毛鸡较为积极,加之上周毛鸡价格开始下滑,养殖户担心后市,急于出售毛鸡,造成市面鸡源较充足。产品走货迟缓,厂家库存持续攀升,屠宰企业收购毛鸡意向平淡。供需双重作用下,鸡价高位下探。中秋、国庆备货基本结束,产品走货平平,企业或有放假,市场需求不足,毛鸡出栏大致稳定,下周鸡价或小幅下滑。

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